台中市弘光科技大學生物科技系教授喬長誠研發10年，以微生物培養技術培養樟芝菌絲體，採用獨門萃取方法獲得特殊醣蛋白成分「安綽醣」，可保護肝臟免於內毒素引起的急性肝發炎反應，取得專利並發表於國際知名期刊，他與中興大學合作研究，發現「安綽醣」具有抑制肺癌細胞轉移至肝臟組織的功能，目前已提出專利申請，未來可望造福肺癌患者。
弘光科大生物科技系教授喬長誠說明運用獨門萃取方法獲得「安綽醣」的製程。（記者歐素美攝）
（圖文：記者歐素美）
